Pourquoi prendre des compléments alimentaires ?

Une étude a révélé que presque 46% de la population française a déjà consommé des compléments alimentaires. C’est un marché qui pèse près de 2 milliards d’euros, seulement en France. Le but des compléments alimentaires est d’améliorer les apports en vitamines et minéraux notamment lors d’une carence ou d’un risque de carence. Leur prise est souvent saisonnière et répond à un besoin identifié précis.
Notre alimentation est utilisée comme carburant par notre organisme. Aujourd’hui, il devient de plus en plus compliqué de trouver tous les nutriments dans notre alimentation. De nombreux compléments alimentaires existent. Un suivi médical est primordial pour une supplémentation optimale. 

Dans cet article, retrouvez toutes les informations nécessaires sur les compléments alimentaires.

Qu’est-ce que les compléments alimentaires ?

La définition officielle et légale indique qu’un complément alimentaire est une  “source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, seuls ou combinés”
Conçus pour compléter notre alimentation quotidienne, les compléments alimentaires apportent des nutriments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme tels que des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras, des enzymes ou des extraits de plantes…
L’offre en compléments alimentaires est colossale sous diverses formes (comprimés, poudres, liquides…).
Une supplémentation ne doit en aucun cas se substituer à une alimentation saine. Au contraire, le but est d’entretenir sa santé en comblant une carence ou un problème identifié.

Quel complément alimentaire prendre ?

Vitamine C

La Vitamine C joue un rôle crucial dans la détoxification de notre corps en protégeant les cellules contre le stress oxydatif. Elle contribue également à la production de collagène, à la synthèse des neurotransmetteurs, à l’absorption adéquate du fer, ainsi qu’au bon fonctionnement du système immunitaire.

Vitamine D

La Vitamine D est produite par notre corps grâce aux rayons UVB. Elle est essentielle pour réguler les niveaux de phosphore et de calcium dans notre corps, tout en favorisant la fixation du calcium sur nos os. Elle est indispensable pour assurer une ossature et une dentition saines. La Vitamine D contribue également au bon fonctionnement musculaire et immunitaire.

Fer

Le Fer est vital pour notre corps. Il aide à la production de globules rouges, ce qui assure une bonne oxygénation du sang et des organes. De plus, le Fer est un composant de la myoglobine, qui agit comme une réserve d’oxygène pour nos muscles. Tout comme le Zinc, le Fer participe à de nombreuses réactions métaboliques dans notre corps.

Magnésium

Le magnésium a de nombreux avantages pour notre corps. Il intervient dans de nombreux mécanismes, notamment pour la santé des os, le fonctionnement musculaire et la détente. Il agit également comme un régulateur de stress et de sommeil.

Oméga 3

Les Oméga 3 sont des acides gras indispensables qui doivent être apportés régulièrement à travers notre alimentation. Le poisson gras est une source classique d’Oméga 3 qui est précieuse pour notre santé. L’Oméga 3 est important pour le développement et le fonctionnement de la rétine, du cerveau, du système nerveux et a aussi un effet bénéfique sur la santé cardiovasculaire.

Propolis

La propolis est un produit de la ruche aux vertus nutritionnelles intéressantes. Elle est connue depuis des siècles pour ses actions antiseptiques, antimicrobiennes et anti-oxydantes. La propolis est un véritable boost pour le système immunitaire grâce à sa composition en sels minéraux et oligo-éléments comme le zinc et le magnésium, mais également avec une teneur élevée en provitamine A et vitamine B5. 

Spiruline

Selon l’OMS, la spiruline est le meilleur aliment de notre siècle. Elle est dotée d’une composition exceptionnelle, ce qui lui confère une multitude de vertus pour la santé. La spiruline est la meilleure source de protéine végétale et une source incroyable de fer. En raison de sa richesse en minéraux essentiels et en vitamines, la spiruline est un aliment privilégié pour lutter contre la malnutrition dans le monde.

Probiotiques

Des études récentes ont démontré que le déséquilibre de la flore intestinale peut entraîner divers problèmes pour notre organisme, tels que la faiblesse du système immunitaire, des problèmes de digestion, des allergies, et même des troubles de l’humeur. Les probiotiques sont des micro-organismes bénéfiques qui peuvent aider à restaurer l’équilibre du microbiote intestinal.

Poudre protéinée

Les protéines sont idéales pour construire et maintenir la masse musculaire, ainsi que pour compenser un apport insuffisant en protéines. Que l’on soit sportif ou non, un apport adéquat en protéines est crucial pour le bon fonctionnement de notre corps au quotidien.
À savoir que les protéines végétales se digèrent mieux en général. 

Est-il nécessaire de consommer des compléments alimentaires ?

La consommation de compléments alimentaires reste un sujet controversé de nos jours puisqu’ils peuvent aider à combler des carences, mais ne sont pas forcément nécessaires.
De nombreuses études montrent qu’en règle générale, une alimentation équilibrée, diversifiée et de saison couvre l’ensemble de nos besoins nutritionnels. Néanmoins, certaines personnes peuvent avoir des besoins à des périodes de leur vie.
Il est indispensable que la prise de compléments alimentaires soit encadrée par un médecin afin d’avoir un dosage optimal et ne pas faire de sur-consommation.
Certains minéraux et vitamines, consommés en excès pourraient avoir un effet toxique voire même allergique (ce qui peut rendre l’alimentation très compliquée).
N’hésitez pas à faire appel à votre médecin pour vérifier de potentielles carences et avoir un suivi.

Les modes de vie évoluent et entraînent des carences

Aujourd’hui, la majorité de la population a accès à une multitude de produits alimentaires. En revanche, nos modes de vie entraînent souvent une alimentation peu équilibrée et donc des manques en termes de nutriments.
De plus en plus soumis à une alimentation ultra-transformée composée en grande quantité de glucides raffinés ainsi que d’acides gras saturés, le corps manque de vitamines, minéraux et acides aminés présents dans les fruits et légumes.
Une alimentation saine et équilibrée peut être une première solution pour diminuer les carences.
De nombreuses études menées ont révélé que la mutation de nos styles de vie (sédentarité, télétravail, utilisation des écrans) a un effet néfaste sur la production de vitamine D. Près de 80% de la population française souffrirait d’une carence en vitamine D. Cette vitamine est pourtant indispensable pour renforcer le système immunitaire et maintenir une bonne santé osseuse. Il est devenu de plus en plus compliqué d’obtenir cette vitamine en quantité suffisante par le biais de notre alimentation.
La carence en fer devient un problème majeur : elle concerne environ 23% de la population mondiale. Il en va de même pour les carences en magnésium qui touchent près des deux tiers de la population européenne.

Comment sont encadrés les compléments alimentaires ?

La composition des compléments alimentaires est encadrée par la réglementation européenne et française en matière de sécurité alimentaire et de protection de la santé publique. La réglementation vise à garantir que les compléments alimentaires sont sûrs pour la consommation et surtout qu’ils ne contiennent pas de substances potentiellement dangereuses.
À savoir, le décret 2006-352 concerne les compléments alimentaires vendus sous une forme préemballée. Tous les compléments alimentaires considérés comme des médicaments sont, quant à eux, suivis par la réglementation pharmaceutique.

Les ingrédients qui composent les compléments alimentaires doivent être préalablement autorisés par le Ministre chargé de la consommation. De ce fait, la composition des compléments alimentaires est protégée en termes de qualité d’ingrédients, mais également en termes de quantité afin de ne pas dépasser les apports journaliers de référence.